ПИЦЦА ГРИБНАЯ

ПИЦЦА ГРИБНАЯ
http://www.kz.all.biz/picca-gribnaya-bgg1049380
Пицца с заливкой яйчной и грибами шампиньонами.
Нужны такие ингредиенты для приготовления этого блюда:
— дрожжевое тесто – 500 грамм
— грибы шампиньоны – 250грамм
— свежий шпик – 150грамм
— свежее яйцо – 3 — 4 штуки
— вода кипяченая – половина стакана
— сок лимонный – 1 столовая ложка
— соль и перец – по вашему вкусу
— мелко нарубленная зелень петрушки – 1 столовая ложка
Нарезаем тонкими кусочками шампиньоны, аккуратно выкладываем их на заготовленное тесто. Для заливки смешиваем 3 или 4 яйца, добавляем туда кипяченую воду, мелко нарубленную петрушку и лимонный сок. Свежий Шпик нарезаем маленькими ломтиками и добавляем в грибы. Все это солим и перчим, очень тщательно перемешиваем и заливаем грибы и свежий шпик.
Тесто должно полежать минут 25, затем выпекаем его в духовом шкафу около часа. Ваша ароматная и вкусная пицца готова!

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.