ПИЦЦА ГРИБНАЯ

ПИЦЦА ГРИБНАЯ
http://www.kz.all.biz/picca-gribnaya-bgg1049380
Пицца с заливкой яйчной и грибами шампиньонами.
Нужны такие ингредиенты для приготовления этого блюда:
- дрожжевое тесто – 500 грамм
- грибы шампиньоны – 250грамм
- свежий шпик – 150грамм
- свежее яйцо – 3 - 4 штуки
- вода кипяченая – половина стакана
- сок лимонный – 1 столовая ложка
- соль и перец – по вашему вкусу
- мелко нарубленная зелень петрушки – 1 столовая ложка
Нарезаем тонкими кусочками шампиньоны, аккуратно выкладываем их на заготовленное тесто. Для заливки смешиваем 3 или 4 яйца, добавляем туда кипяченую воду, мелко нарубленную петрушку и лимонный сок. Свежий Шпик нарезаем маленькими ломтиками и добавляем в грибы. Все это солим и перчим, очень тщательно перемешиваем и заливаем грибы и свежий шпик.
Тесто должно полежать минут 25, затем выпекаем его в духовом шкафу около часа. Ваша ароматная и вкусная пицца готова!

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.